La Rambla de Los Molinos, es un paraje situando al oeste del casco urbano de Aledo. Esta rambla jugó un papel fundamentel duran siglos para el municipio de Aledo, ya que durante siglos, estos molinos eran una fuente económica para el municipio, además de ser fuente de suministro de harina principalmente, algo fundamental para la vida cotidiana unos siglos atras. Esta rambla alberga seis molinos, de los cuales algunos tan solo quedan vestigios de lo que fueron, siendo el molino que se situa en el diseminado de patalache el que mejor se conserva, en cuanto al "cubo" y la canalización por donde discrurría el agua que hacía girar las ruedas de dichos molinos.

Estos molinos, movian sus piedras mediante la fuerza del agua que se hacia descencer por una estructura con forma de cono, donde el agua caía a gran velocidad, ejerciendo la fuerza necesaria para que las piedras giraran y molieran el grano que daría lugar a la harina. Visitar la rambla de los molinos, fundamentalmente el núcleo de patalache, proporciona una idea de lo que pudo ser esta rambla tan significativa y apreciada por el pueblo de Aledo.